¿TODAVIA ARDE LA AMAZONIA?
De
saberlo antes...
Todo el que haya padecido una gastritis severa, peor, una úlcera estomacal, sabe que me refiero a ese ardiente dolor desgarrante que parece una cuchillada, que no permite que uno se enderece, pueda respirar o moverse. Dos veces padecí úlceras; lo típico, entre los diecinueve y los veintitrés, cuando se estudia y se trabaja y se quiere quedar bien en todos lados, agustiándose, llenándose de tensiones, aplazando las comidas hasta que se vuelve costumbre y los ácidos estomacales te echan la broma. También hay una que es producida por la bacteria Helicobacter Pylori, y no me gusta ni pensar en ella, no sea y me vea. De esos días la gastrólogo me recomendó: No salir de mi casa sin comer, no tomar tanto café y consumir bastante arroz. El cual recubre bien las paredes estomacales y tarda en ser digerido. Fuera del café, le hice caso. Por aquella época una recomendación era tomar berro con leche, licuado, y sabía tan mal como se veía. Ahora encuentro estas recomendaciones: Aplastar una papa hasta volverla jugo y tomar una o dos cucharitas de eso al día; si comienza el ardor, tomarse medio vaso de agua de coco, y si persiste el problema tomarlo dos veces al día; hervir dos cucharadas de arroz en un vaso de agua, colar ese lechoso extracto y beberlo dos veces al día. ¿Dónde estaban estos consejos cuando padecí aquella mugre? Dígame el agua de coco que es tan rica...
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